Branchenneuigkeiten aus der Hotellerie - Hotel Affairs Consulting

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News rund um die Hotellerie - Juni 2023

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Hotel Affairs Consulting GmbH – Was uns am Herzen liegt…

Verlässlichkeit liegt uns und der Branche sicherlich am Herzen. 7% MWSt. auf Dauer oder doch nur begrenzt. Wenn in der Branche die Restauranttische für Politiker so verlässlich reserviert würden, wie sie ihre Zusagen bzgl. einer unbefristeten 7% Steuer auf gastronomische Leistungen handhaben, müssten sie beim Essen stets stehen. So lassen sie lediglich die Branche stehen, und zwar im Regen. Klare und verlässliche Vorgaben, daran möchte ich sie messen, leider ein derzeit höchst unbefriedigendes Ansinnen. Das Team der Hotel Affairs Consulting GmbH wünscht Ihnen eine schöne und sonnige Sommerzeit!

3. Sitzung 2023 Arbeitskreis Hotelimmobilien

Am 6. Juli 2023 findet die 3. Sitzung des Arbeitskreises Hotelimmobilien 2023 als Präsenzveranstaltung in Kitzbühel statt. Auf der Alm „Rosis Sonnbergstuben“ wird eine Sitzung der etwas anderen Art abgehalten. Die Abendveranstaltung findet dort gleichfalls statt. Mehr dazu in Kürze.

Am Vortag (05.07.) wird es einen Ausflug nach Bad Gastein geben. Am Freitag, 07.07., findet für Interessierte das zweite AK-Golfturnier bzw. parallel eine Motorrad-Ausfahrt entlang der Großglockner Hochalpenstraße statt.

Mitglieder des AK Hotelimmobilien können an der Sitzung kostenfrei teilnehmen. Für die Teilnahme an der Abendveranstaltung fällt eine Gebühr in Höhe von 150 € (zzgl. MwSt.) an. Gäste können für 490 € (zzgl. MwSt.) an der Sitzung sowie für 120 € (zzgl. MwSt.) an der Abendveranstaltung teilnehmen. Eine Anmeldung ist erforderlich. Weitere Informationen unter: Termine AK

Dr. Lohbeck Privathotels kaufen und betreiben Ex-Tui-Blue-Hotel am Fleesensee

Seit dem 1. Juni 2023 wird das Tui-Blue-Hotel Fleesensee als Seehotel Fleesensee betrieben. Die Dr. Lohbeck Privathotels sind der neue Eigentümer des Hotels direkt am See. Hotel Affairs Consulting hat den Verkauf gemeinsam mit Schoutz und Partner für den Lloyd Fonds Am Alten Kalkwerk Fleesensee GmbH & Co. KG zusammen mit der TradeOn GmbH begleitet.

Für die Privathotels Dr. Lohbeck ist das Seehotel Fleesensee, neben dem nur wenige Kilometer entfernten Schloss Klink und dem Cliff Hotel Rügen, bereits das dritte Haus in Mecklenburg-Vorpommern. „Wir glauben an die erfolgreiche touristische Entwicklung der Region“, berichtet Stephan Lohbeck, Aufsichtsrat bei den Privathotels Dr. Lohbeck. „Außerdem erhoffen wir uns Synergieeffekte durch das nahegelegene Schloss Klink, dessen Wellnessbereich wir erst kürzlich mit Investitionen von mehr als einer Million Euro umfangreich renoviert haben.“

Die Dr. Lohbeck Privathotels verfügen nun insgesamt über 29 Hotels, drei davon in Mecklenburg-Vorpommern. Das Seehotel ist im 4-Sterne-Segment angesiedelt, verfügt über 156 Zimmer und Suiten, eine private Badeinsel, kulinarische Angebote sowie einen ca. 1.000 qm großen Wellnessbereich. Über den Verkaufspreis wurde zwischen den Parteien Stillschweigen vereinbart. Tageskarte

B&B Hotels eröffnet das 700. Hotel

B&B Hotels setzt das Wachstum in den 16 Ländern fort, in denen die Hotelkette vertreten ist. Mit der Eröffnung des 700. Hotels der Gruppe, welches das erste zu 100 Prozent ökologisch konzipierte Hotel in Portugal ist, bekräftigt das Unternehmen zudem das Nachhaltigkeitsengagement.

Innerhalb von zehn Jahren hat B&B die Anzahl der Häuser verdreifacht und plant, bis 2030 3.000 Hotels weltweit zu führen. Die erfolgreiche Expansion nach Dänemark fand bereits im April statt, zudem steht in diesem Jahr die Erschließung von Großbritannien und den USA auf dem Plan. Vor allem der strategische Schritt auf den amerikanischen Markt stellt einen wichtigen Wendepunkt in der Entwicklung der Gruppe dar. Mithilfe der Anpassung des Angebots an die besondere Zielgruppe und den Eintritt in ein Segment, das dort noch nicht ausreichend erschlossen ist, will B&B Hotels innerhalb von zehn Jahren 400 Häuser in den Vereinigten Staaten eröffnen. Auch für Großbritannien hat das Unternehmen ehrgeizige Ziele: Bis 2035 plant das Unternehmen, 100 Hotels im neu erschlossenen Markt zu eröffnen. In Deutschland betreibt die Hotelkette derzeit über 165 Häuser und plant bis 2030 400 Häuser – zusammen mit Österreich – zu führen.

„Wir beschleunigen unsere Expansion in allen Ländern, in denen wir bereits vertreten sind, während wir uns gleichzeitig in neuen Märkten etablieren. Unser Ziel ist es, der Marktführer für nachhaltige und erschwingliche Übernachtungen zu werden. Wir haben in den vergangenen Monaten konkrete Maßnahmen ergriffen, um die Nachhaltigkeit unseres Angebots zu verbessern und gleichzeitig die Attraktivität der Orte, an denen wir tätig sind, zu erhöhen. Das ist ein echter kollektiver Erfolg all unserer Partner und Mitarbeiter, die dazu beitragen, das Reisen verantwortungsvoller zu gestalten“, erklärt Fabrice Collet, Präsident und CEO von B&B Hotels. Um dieses Wachstum aufrechtzuerhalten, stellt B&B das Thema CSR (Corporate Social Responsibility) in den Mittelpunkt der eigenen Entwicklungsstrategie. Ziel ist es, verantwortungsvolles Reisen für alle zugänglich zu machen. Das neue und 700. Hotel der Gruppe in Guimarães in Portugal zeigt einen maßgeblichen Erfolg des Vorhabens: Mithilfe einer hybriden Holz-Beton-Konstruktion konnte die Hotelgruppe den CO²-Fußabdruck gegenüber einer herkömmlichen Konstruktion um mehr als 60 Prozent reduzieren. Die Hälfte der Materialien des Hotels wird am Ende ihres Lebenszyklus wiederverwendbar sein. Für die Struktur des Hotels wird zudem nur ein Drittel des Betons eines herkömmlichen Gebäudes benötigt. Der CREE-basierte Bauprozess stützt sich dabei auf hybride, standardisierte, vorgefertigte Einzelkomponenten wie Dachpaneele, Fassaden, Säulen und vieles mehr, um Kohlenstoffemissionen, Abfall, Lärm und Staub zu reduzieren und gleichzeitig Zeit und Ressourcen zu sparen. Tageskarte

50. Premier Inn eröffnet in Dresden

Die Hotelkette hat ihr selbst gestecktes Ziel erreicht: Mit dem Premier Inn Dresden City Prager Straße geht das 50. Hotel in Deutschland an den Start. Das Premier Inn Dresden City Prager Straße befindet sich in einem Gebäude, in dem bis 2020 ein Bekleidungshaus untergebracht war. „Ich freue mich sehr, dass wir mit der Eröffnung unseres 50. Premier Inn-Hotels in Dresden ein weiteres Etappenziel auf dem Weg zur marktführenden Hotelmarke in Deutschland erreicht haben“, so Mark Anderson, Managing Director, Property & International von Whitbread, der Konzernmutter von Premier Inn.

Das Hotel erstreckt sich über die oberen fünf der insgesamt sechs Stockwerke. Daher befinden sich die Lobby samt Rezeption, Bar und Frühstücksraum nicht wie üblich im Parterre, sondern in der fünften Etage. Insgesamt verfügt das Premier Inn Hotel über 200 jeweils 18 bis 26 Quadratmeter große Zimmer, davon sind 20 barrierefrei und zusätzlich vier rollstuhlgerecht.

„Die Transformation von monostrukturierten Gebäuden in lebendige mischgenutzte und revitalisierte Immobilien ist eine zentrale Herausforderung unserer Innenstädte, der wir uns als Projektentwickler stellen“, sagt Thorsten Bischoff, Managing Partner bei Values Real Estate. Das Unternehmen realisierte den Umbau des ehemaligen Kaufhauses Wöhrl in etwas mehr als zwei Jahren. „Wir sind sehr stolz, dass wir mit Premier Inn eine der Top-Marken auf dem deutschen Hotelmarkt für unser Mixed-Used-Konzept gewinnen konnten, das wir mit Einzelhandel und Gastronomie an diesem Standort ergänzen.“ Tophotel

GSH geht mit ersten Elaya Hotels an den Start

Im März 2023 haben die Gorgeous Smiling Hotels mit dem Rebranding der „Rilano Hotels & Resorts“ und „Arthotels ANA“ die neue Marke vorgestellt. Nun stehen die ersten zehn Rebranding-Termine.

Den Auftakt der vorerst zehn Rebranding-Termine der neuen GSH Marke Elaya Hotels machte am 22. Mai 2023 das Elaya Hotel Regensburg City (ehemals Arthotel ANA Aurel Regensburg). Die Umfirmierungsprozesse beinhalten unter anderem die Anpassung der Buchungsmaschinen sowie Renovierungsarbeiten vor Ort.

„Das Rebranding der ersten Elaya Hotels ist ein großer Meilenstein im Rahmen unserer Wachstumsstrategie. Mit der neuen Eigenmarke definieren wir das Verständnis für eine Unterkunft, die nicht unser eigenes Zuhause ist, aber unterwegs ein sicherer Wohlfühlort sein soll, neu“, sagt Edwin Jebbink, COO der Gorgeous Smiling Hotels. „Zudem betrachten wir das direkte und indirekte geografische und kulturelle Umfeld und verleihen jedem Hotel auch durch unsere Mitarbeitenden einen individuellen Charakter.“

Weitere vier Rebrandings fanden im Mai 2023 an den Standorten München, Kleve, Göppingen und Hannover statt. Kevelaer, Frankfurt Oberursel und Oberhausen firmierten Anfang Juni 2023 um. Ab dem 12. Juni 2023 folgen Augsburg und Leipzig. Die verbleibenden Hotels werden bis Ende Juli gerebranded.

Im Frühjahr 2023 launchte Gorgeous Smiling Hotels die neue Eigenmarke Elaya Hotels, die die bisherigen Eigenmarken Arthotel ANA, ANA Living by Arthotel ANA und Rilano Hotels & Resorts ersetzt. Alle Hotels der bisherigen Eigenmarken werden nach und nach ohne jeweilige Schließungszeiten auf die neue Brand umgestellt. „Elaya“ bedeutet Olivenbaum auf Griechisch und Well-being auf Türkisch und so soll Elaya Hotels Orte des Wohlfühlens verkörpern. Tophotel

25hours kommt erstmals nach Asien

Mit dem 25hours Hotel The Oddbird eröffnet die Marke nicht nur ihr erstes Haus in Asien, sondern auch das erste mit Serviced Apartments. Zudem kündigt 25hours weitere Openings für dieses Jahr an. Das 25hours Hotel The Oddbird befindet sich im Sudirman Central Business District, einem Stadtviertel im Süden von Jakarta.

Das Projekt entstand in Partnerschaft mit der Agung Sedayu Group. Die Entwürfe für das neue Hotel, das Teil des sogenannten District 8 ist, stammen vom schwedischen Kreativstudio Stylt. Das District 8 ist ein gemischter städtebaulicher Entwicklungskomplex. Dort gibt es Wohnungen, Büros, Hotels und ein Einkaufszentrum mit ausgewählten Geschäften.

Für Hotelgäste entstehen 345 Übernachtungsmöglichkeiten aufgeteilt in Hotelzimmer und Serviced Apartments, die sich sowohl für kürzere als auch längere Aufenthalte eignen. „Das neue Haus wird nicht nur unser erstes 25hours Hotel in Asien, sondern auch unser erstes mit Serviced Apartments. So bekommt unsere Marke jetzt auch Langzeitgäste“, sagt Cedric Gobilliard, Brand Chief Operating Officer von 25hours Hotels bei Ennismore.

Im 25hours Hotel in Jakarta bilden mehrere gastronomische Einrichtungen die Gemeinschaftsbereiche. Das Hauptrestaurant „Copa“ bietet südamerikanische Speisen. Die „Monkey Bar“ – bekannt aus den 25hours Hotels in Berlin, Köln und Dubai – bringt europäische Barkultur auf die Dachterrasse. Die Lobby mit Lounge und Bar und eine Pool-Bar runden das Gastronomieangebot ab. Zusätzlich wird es einen Ballsaal, themenorientierte Besprechungsräume und Veranstaltungsorte sowie einen Wellness-Bereich mit Außenpool geben.

Neben der Eröffnung in Jakarta plant 25hours ein stetiges Wachstum in Europa sowie weitere Projekte in Übersee. 2024 sind die Eröffnungen eines zweiten Hotels in Kopenhagen sowie in Sydney geplant. Die 25hours Häuser in Triest und Porto eröffnen nach derzeitigem Planungsstand im Jahr 2026. Hotels in Budapest und im saudischen Trojena sind in frühen Entwicklungsphasen. Tophotel

Leonardo Hotels wachsen im Freizeitbereich

Ruby sichert sich zweites Hotel in Dublin

Die Ruby Gruppe, unter der Leitung von CEO und Gründer Michael Struck, baut ihre Präsenz in Irland weiter aus: Nach Ruby Molly, die in Q3 / 2024 auf der grünen Insel eröffnen wird, hat sich Ruby nun sein zweites Projekt in Dublin gesichert. Neben Deutschland, Österreich, Großbritannien, der Schweiz, den Niederlanden, Italien und Frankreich folgt mit Irland der achte Markeintritt in Europa, mit zwei Pachtvertragsabschlüssen in Irland innerhalb eines Jahres.

Das zweite Ruby Hotel wird ein Neubau mit 257 Zimmern, das neben einer Rooftop Bar auch über prominente Flächen im Eingangsbereich verfügen wird. Dank der zentralen Lage in der Middle Abbey Street in Dublins Stadtkern, unweit der Haupteinkaufsstraße Henry Street, sind sämtliche kulturellen und touristischen Highlights sowie das berühmte Stadtviertel ‚Temple Bar‘ in unmittelbarer Umgebung zu finden. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist der Flughafen in 35 Minuten erreichbar. Zur Realisierung des Projekts steht der Münchner Hotelgruppe das in Dublin ansässige Unternehmen Fitzwilliam Real Estate als kompetenter Partner zur Seite. Die Konzeption des Interior Designs im Sinne der Lean Luxury Philosophie von Ruby erfolgt durch das Ruby Design Team.

Julian Mörs, Group Director Development bei Ruby sieht gute Entwicklungsperspektiven für das Projekt: „Der Dubliner Hotelmarkt hat sich selbst in Krisenzeiten als sehr widerstandsfähig erwiesen, mit einer anhaltend hohen Nachfrage von nationalen und internationalen Geschäfts- und Freizeitreisenden. Unser zweites Ruby Hotelprojekt in der irischen Hauptstadt ergänzt das erste perfekt.“

Noel Smyth, Geschäftsführer von Fitzwilliam Real Estate, äußerte sich zu dem geplanten neuen Hotel: „Dieses neue Hotel wird eine willkommene Bereicherung für Dublins blühende Tourismusszene sein. Es wird in einem Bezirk liegen, das nicht nur von nationaler Geschichte durchdrungen ist, sondern auch einer der belebtesten Einkaufs- und Freizeitorte Dublins ist. Die Gegend verfügt über vorbildliche Verkehrsanbindungen wie Heuston St, Connolly Stn und liegt direkt an der roten Luas-Linie, die jedes Jahr rund 35 Millionen Menschen befördert“. Die Eröffnung des Hotels ist für Ende 2025 geplant. Deal Magazin

IntercityHotel kommt nach Rotterdam

Die Marke IntercityHotel ist auf Wachstumskurs in Europa: Die Deutsche Hospitality hat kürzlich einen Vertrag für ein neues IntercityHotel in Rotterdam-Schiedam mit dem Joint Venture aus der niederländischen Projektentwicklungsgesellschaft De Veste Schiedam B.V. und Necron GmbH unterzeichnet. Das Hotel wird voraussichtlich Ende 2025 eröffnen.

Oliver Bonke, Chief Executive Officer der Deutschen Hospitality, sagt: „Wir freuen uns sehr, die IntercityHotel-Familie in den Niederlanden zusammen mit De Veste Schiedam B.V. und Necron GmbH zu erweitern. Das IntercityHotel in Rotterdam-Schiedam wird unsere Präsenz im Land stärken und gleichzeitig wegweisend für das neue IntercityHotel-Konzept „Next Gen“ sein – ein Meilenstein für die Marke. Gäste erwartet ein stylisches und zeitgeistiges Hotel mit smarten F&B-Angeboten sowie Long-Stay-Einheiten, die zunehmend gefragt sind.“

Robèrt Verheijden, Chief Executive Officer von Bouwaccent Real Estate Development, der Muttergesellschaft von De Veste Schiedam B.V., sagt: „Dies ist eine exzellente Möglichkeit für uns, ein Hotel an diesem wunderschönen Ort in Schiedam inmitten der Metropolregion Rotterdam – Den Haag zu bauen. Zusammen mit unserem Architektenteam und der Stadt Schiedam, die diesen Prozess mit ihrem großen Einsatz maßgeblich beschleunigt hat, haben wir ein modernes und zeitloses Gebäude geschaffen. Das neue IntercityHotel wird im Herzen des Stadtentwicklungsareals Schiedistrict liegen.“

„Nach dem Bau von zwei IntercityHotels in Zürich und Schiphol investiert die Necron Group jetzt in ein drittes IntercityHotel der Deutschen Hospitality. Wir freuen uns sehr, dass Bouwaccent Real Estate Development unsere Entscheidung, ein neues Hotel in den Niederlanden zu kaufen, mit der Partnerschaft weiter bestärkt hat. Dieser Blickfang in Höhe von 65 Metern wird entsprechend der BREEAM Very Good-Guidelines gebaut. Nachhaltigkeit ist, wie in all unseren Projekten, auch in diesem Objekt von zentraler Bedeutung“, ergänzt Gerard van Liempt, Chief Executive Officer der Necron Group AG.

Das neue IntercityHotel in Rotterdam-Schiedam wird eine Kapazität von 283 Zimmern, darunter mehr als 20 Long-Stay-Units, haben. Ein Meeting- und Konferenzbereich rundet das Produkt ab. Wie alle IntercityHotels liegt das Objekt zentral und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln an die Innenstadt von Rotterdam angebunden. Aktuell betreibt die Deutsche Hospitality bereits vier Hotels in den Niederlanden, darunter zwei IntercityHotels. Zwei weitere IntercityHotels sind aktuell in Breda und Leiden im Bau; weiter ist die Marke in Deutschland, Österreich, Schweiz und Ungarn sowie im Mittleren Osten vertreten. Tageskarte

Gastgewerbeumsatz im April 2023 real 3,2 % niedriger als im Vormonat

Nach den vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes verzeichnete das Gastgewerbe in Deutschland ein Umsatzrückgang von real 1,4 % (nominal + 8,2 %) im Vergleich zum Vorjahresmonat (April 2022). Für den Monat April meldete Destatis einen Umsatzrückgang von real 3,2 % (nominal 3,2 %) zum Vormonat (März 2023). Real ist der Gastgewerbeumsatz im April 2023 allerdings noch 14,6 % niedriger als im Vor-Corona-Monat April 2019. Destatis

Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland stieg im April 2023 im Vergleich zu April 2022 um 12,4 % auf 40,2 Mio. Bei den Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland ist ein noch stärkerer Anstieg zu registrieren. Der Wert stieg gegenüber dem Vorjahresmonat um 28,5 % auf 6,3 Mio. Vom Vorkrisenniveau ist der grenzüberschreitende Tourismus in Deutschland aber noch ein gutes Stück entfernt: Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland lag im April 2023 noch 13,2 % unter jener aus April 2019. Insgesamt verbrachten Übernachtungsgäste 0,2 % weniger Übernachtungen in Deutschland als im Vergleichsmonat vor der Pandemie. Destatis